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6/6(木)厚揚げ肉巻き弁当

おはようございます。



休んで、作って、休んで、作って。

カスタネットの今週。



6/6(木)厚揚げ肉巻き弁当_c0197628_5375481.jpg
【本日の弁当】

〇厚揚げ肉巻き
〇ピーマンと新生姜のじゃこ炒め
〇卵焼き
〇雑穀入りご飯&梅干



厚揚げに豚肉巻いて、照り焼きに。

酒を加えて、みりんを加えて、最後の醤油で、醤油さしが空っぽなのに気が付いた。

手近なカレー粉をふりかける。

うん、まあ、これはこれで悪くない。



完成。
6/6(木)厚揚げ肉巻き弁当_c0197628_5382119.jpg




じゃこ炒めはナンプラーで醤油の代用に。

これもなかなか悪くない。

でもまあ、帰ったらとりあえず、補充しようか、ワタシ。



ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2013-06-06 05:44 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)