2/28(金)厚揚げそぼろの3色丼弁当
2014年 02月 28日
二度あることは三度ある。
2日続いたら、3日目も来る。
厚揚げの賞味期限は短いです。
畳みかけて食べきります。
〇厚揚げそぼろ
〇ブロかか炒め
〇炒り卵
〇白ご飯&にんじんのぬか漬け
昨日の厚揚げ照り焼きを細かく刻む。もしくは手でちぎる。
ごま油少々で炒め、味噌、みりん、酒をあわせたものを加えて炒りつける。
仕上げに白ごまをお好みで。
3色の配分良くないなー。
上と下の黄色と緑が勝ちすぎて、真ん中の茶色がぎゅうぅってなってるわ。
肩身が狭そうでちょっと気の毒。
ではまたね。
ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
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