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4/3(木)春キャベツと鶏のカレーマヨ炒め弁当

おはようございます。


150円の鶏むね肉が、3月までは税込157円。

今は162円になった。


自分にとっては、このへんが一番リアルな増税だな。



4/3(木)春キャベツと鶏のカレーマヨ炒め弁当_c0197628_602966.jpg
【本日の弁当】

〇春キャベツと鶏のカレーマヨ炒め
〇そら豆のナムル
〇ゆでたまご、プチトマト
〇玄米ご飯&梅干&ごま塩


春キャベツが甘くて美味しい。

フワっとした巻きが、一枚一枚破れずにはがれやすくて、使いやすいのもいいですよね、春キャベツ。


鶏むね肉1/2枚、春キャベツ2~3枚。

カレー粉大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1/2

覚書で記しておこう。


4/3(木)春キャベツと鶏のカレーマヨ炒め弁当_c0197628_675375.jpg



写真のピントは甘いけど、カレーマヨはほんのりピリリで美味しいですよ。

あらかじめ、調味料をよく混ぜておくのがポイントです。


ではまたね。


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by gohanparerumasaki | 2014-04-03 06:14 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)