4/6(月)カキフライ弁当

おはようございます。



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【本日の弁当】

〇カキフライ、キャベツの千切り
〇切干大根の煮物
〇ゆでスナップえんどう
〇白ご飯&梅干、ごま塩



いただいた広島牡蠣でカキフライ。

普段は割とぞんざいな付け方をしているフライ衣ですが、魚介の時は丁寧に付けます。

細かめのパン粉で二度付け。
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油がハネると危ないですからね。


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脇は、茹でただけと備えているもので。

まさに、カキフライ一品集中弁当です。


ではまたね。


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by gohanparerumasaki | 2015-04-06 06:25 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)