7/30(木)厚揚げの味噌炒め弁当

おはようございます。



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【本日の弁当】

〇厚揚げと茄子とししとうの味噌炒め
〇マカロニサラダ
〇ほうれんそう入り卵焼き
〇白ご飯&梅干



今日は、厚揚げで炒め物。

起きたらいきなり暑いし、何品も作るのイヤだから、何かいろいろ炒めとけという、夏の弁当あるある。


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マカロニサラダ。昨夜、本当に久しぶりに作りました。

大好きなんだけど、炭水化物かぶりが気になり過ぎて、ついご無沙汰してしまう、マカロニサラダ。

出来立てをボウル抱えて食べたら幸せよね。


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昨日のほうれん草のおひたしからの卵焼き。

具材に下味ついてるから、塩胡椒パパパで簡単に作ってます。

上手に巻けないから丸く焼いて、簡単に作っています。

卵焼きだけでなく、全体的に簡単に作っています。

そんな毎日です。


ではまたね


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by gohanparerumasaki | 2015-07-30 06:09 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)