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1/16(月)セニョールの肉巻き弁当

おはようございます。


【昨日の弁当】
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〇スティックセニョールの肉巻き オイスター照り焼き
〇にんじんのツナマヨサラダ
〇小松菜のからし漬け
〇焼きれんこんのマリネ
〇ブロ茎のピリ辛
〇玄米ご飯、梅干


スティックタイプのブロッコリー、スティックセニョールを豚肉で巻き、
酒、みりん、しょうゆのいつもの照り焼き味にオイスターソースを加えて、
こってりと仕上げました。

開封したばかりのオイスターソースを、先日までの底にわずかに残ったボトルの調子で
勢いよく傾けたものですから、隠し味のはずのオイスターソースが、痛恨の全面展開。
むしろしょうゆが隠し味。


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オイスターソースがつゆだくに染み込んだ穂先の部分が、見るからに濃い。
間違いなくご飯がすすみますが、かなり喉も乾きます。



息子弁には、久しぶりの雑穀米。
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その息子。
2年生の模試のため、今日が休校なものですから、
昨夜は、学校帰りに映画を観に行き、9時に帰って風呂に入って着替え、
ラウンドワンにオールで遊びに行きました。

青春バンザイです。


ではまたね。




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by gohanparerumasaki | 2017-01-17 05:55 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)