10/31(火)ささみとエリンギのソース炒め弁当
2017年 11月 02日
今日行ったら明日は休み。
このことだけを胸に、今日一日を乗り切ろう。
って思ってる人、他にも結構いますよね?
【一昨日の弁当】
〇ささみとエリンギのソース炒め
〇じゃがいもの梅だし和え
〇卵焼き
〇白ご飯、ふりかけ
弁当箱が細長い。
そぎ切りにして小麦粉をまぶしたささみと、
長さを半分に切り薄切りにしたエリンギを油で炒め、ウスターソース味で仕上げました。
ウスターソースの他には、ケチャップ、みりん、醤油、酒、おろしにんにく。
まあまあいろいろ加えてます。
息子弁のエリンギが、
なんだか妙にオカルトです。
ではまたね。
参加させていただいてます。
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