11/9(木)ガーリックチキンカツレツ弁当
2017年 11月 13日
昨日の日曜日の午前中、本屋に行くと出かけた息子。
昼前に帰ってきて昼ご飯を食べると「ブックオフへ行く」とまた出かけて行った。
家ではスマホ片手に横になったまま微動だにしないくせに、出かける時はマメなこと。
私なんて、携帯忘れても絶対取りに帰らないのに。
何故ならうちは階段の5階。
アラフィフの2往復は、3日祟ると言われています。
【11/9の弁当】

〇ガーリックチキンカツレツ
〇玉ねぎとソーセージのチーズ炒め
〇ブロかか
〇卵焼き
〇白ご飯、ふりかけ
鶏もも肉をそぎ切りにし、ハーブソルト、ガーリックパウダー、マヨネーズをもみ込み、
黒胡椒を加えたパン粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きした、なんとなくカツレツ。

1センチ足らずの幅に切った玉ねぎと斜めスライスの粗挽きソーセージを、
オリーブオイルで炒め、醤油と粉チーズをからめて仕上げました。
ご飯に合います。
意外とね。
さて息子弁。

詰めるのもう諦めなよ、と思わず言いたくなる卵焼きの無理矢理感です。
ではまたね。
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