この日がこんなに早く訪れるとは思っていませんでした。
『いざという時』のドライカレー。
作り置き冷凍して熟成させるヒマもなく、本日ドライカレーの登場です。

昨日、ニラを刻み、キャベツを刻み(頑張ったのはフープロ)、肉を投入し混ぜていた時のこと。
一日置くでも、二日置くでもなく、ワタシの体はすでに激しく筋肉痛でした。
一緒にひじまで餃子ダネにつかっていた双子妊婦などは『これで緑の双子が産まれてきたら、私絶対労災申請しますからっっ!』と鼻息荒かったですよー。
オモロイ妊婦です。
ワタシ、アナタと一緒でホントよかったよ。
サンキュー、ニンプ♪
(その頃、2階の社長室で謎の異臭騒ぎが勃発していたらしいのだが、そんなんワタシらの知ったこっちゃねーですよ!)


というわけで、今朝のヘタレ具合は昨日からの想定内。
過去のワタシが今のワタシを助けます。


c0197628_5445398.jpg【本日のお弁当】

○ドライカレー(白ご飯)
○ブロッコリーのペッパー炒め
○ゆでたまご(黒ごま)


















ドライカレーは冷凍庫から出してチン。

ゆでたまごは輪切り。
黒ごまパラパラ。

ブロッコリーは株ではなく小房にわかれてビニール袋詰めで売っていたもの。
産直にて購入。
余裕で1株以上の量入って100円。
別に痛んでるふうでもなさそうだけど、なんでだろーね?
規格外?
そういや、少しモッコリ感が足りないご様子。
ゆでずにそのまま炒め物。
黒こしょうを効かせてササッと手早く。
歯ごたえ残してイイ感じ。


10分弁当完成♪


あー・・・。
体中がイタイ・・・・
人間は筋肉で構成されとるね、マジでねー。


あー、イタイ・・・(;へ;)


c0197628_5595424.jpg

上から見たらこう。


上から見せてどうなんだ、っていう感じの弁当ですがねー。
実際ね。


チェックのクロスがカワユス♪ということで。












ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで毎日楽しく過ごしています。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


今日モ餃子ツクルアルヨー。
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-16 06:05 | お弁当
先日の買い物 を経て、合戦当日。


c0197628_2145690.jpg
朝っぱらからニラを切る。
更に切る。
18束全部切る。
とりゃー!
くっせー!!





c0197628_2154465.jpgキャベツも切る。
フードプロセッサーが切る。
切って切って切りまくる。
がんばれフープロくん!
ブイイーン!



c0197628_218085.jpg

肉入れて混ぜる。
ひたすら混ぜる。
スクリューになりひじまでつっこんで混ぜる!
オイスターソース1/2本、にんにくチューブ1本、しょうがチューブ1本、ごま油、しょうゆ、塩こしょう。

うりゃあー。











c0197628_21105591.jpg

攻守変わっておむすび握る。

握る。
握る握る。
握りまくる。

計200個。

目標完遂。

うおー!











c0197628_21102420.jpg

包む。
ドンドン包む。
はみ出し、破れは気にしない。



320個で力尽き・・・。
残りはお前らで勝手にやっておくれ。
ワタシの手はもう動きません。











そして、燃え尽き症候群・・・・。

今でも体がニラくさい・・・・・

明日もまだまだ続きます・・・(激闘ブログはこれにて完結)

でも、最後にMCの音頭で『まさきちさん(とは呼ばれていない)、双子妊婦さん(本名ではない)ごちそうさまでしたー!』と言われた時不覚にも泣きそうになりましたよー。
ワタシ、頑張るって苦手だけど、たまにはこういうのもイイナーと思ったねー。
ただし。
年に一度にしてください。
そこんとこ夜露死苦(いやーん、コワーイ)



ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで初日の激闘乗り切れました。
励ましコメントホントーに感謝しています。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


疲れましたー。
また明日ね♪
おやすみなさい。
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-15 21:25 | 働くワタシ
今書いた記事が全部飛びました・・・。
時間がないです。
ということで今日の弁当。


c0197628_672033.jpg【本日のお弁当】

○小倉焼きうどん


焼きうどんの発祥は北九州小倉なのをご存知か?
焼きそば麺を切らしたある食堂店主がうどんの乾麺を使ったところその味が大評判になったという、ひょうたんから駒エピソード。
在庫管理がなっていないことが功を奏することもあるものです。
が、商売人としては失格。
サラリーマンなら始末書ものです。





在住者としてこの味極めます。

市販の焼きうどんのタレの原材料を立ち読み(買えよ)
使えない頭で必死に暗記。

リンゴジュース、野菜エキス、とか書いてあるし・・。
そんなのうちには当然ないし。

しょうゆ、酒、和風だし、ウスターソース、ケチャップ、塩こしょう。
味見して焼肉のタレ入れました。
あら?
いんじゃなーい?

豚こま、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、赤黄パプリカ。
あ、ちくわも入れました。

乾麺ないので冷凍麺で。
あると便利な冷凍うどん。
2玉マルっと入れました(ダブル)


ガーッと炒めて出来上がり。
時間がないので今日はこのへんで。


c0197628_6195367.jpg

上から見たらこう。

見えます、かつおぶしのコアリズム?
激しく腰をグラインド。
セクシークイーン、かつおぶし。

















ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで毎日楽しく過ごしています。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村



今日ハ餃子ツクルアルヨー。
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-15 06:23 | お弁当

4/14(火)買出し

はやいもので、『おひとりさまの食卓』を書き始めてから昨日でちょうど3ヶ月がたちました。
いつもご訪問してくださる皆様。
温かいアゲアゲのコメントをくださる皆様。
やっつけテキトー弁当に応援クリックしてくださる皆様。
ホントーにありがとうございます。


さて、そんな皆様に心より感謝しつつ、盛大に超特大の本日の買出しです。
フフフフフ。
他人のふんどしで相撲。
他人の財布で大散財。



c0197628_19275255.jpg
豚ひき肉 1.8kg









c0197628_19284168.jpg
キャベツ大玉4個
ニラ18束










c0197628_19294365.jpg
米30kg






















c0197628_19301474.jpg

飲み物も買っとかなくちゃ。








c0197628_193141.jpg

これがなくては始まらない。





















これを1人で買いに行けと(バカ)上司は言ったよ。
『心配しなくていい。助手をつけるから』
助手って産休間近の妊婦さんデスカー(;へ;)
ほとんどひとりで運ぶわけですね?
これは一体どんな仕事ですか?
あ、力仕事というわけか・・・(ウマイっ)
ていうか、米袋とワタシ、そんなに重さ変わりませんけどー?(その差約10kg)


明日はギョーザを400個、むすびを250個作ります。
会議の後の食事会です(どんな会社か)
助手はやっぱり妊婦だそうで・・・。


腹が立つのでキャベツ1玉298円の一番高いヤツ買ってやったわー。
ザマーミロ!

ワタシってちっせぇ・・・。



ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで毎日とても楽しいです。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
明日のギョーザ、頑張れます・・・
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村



これからもよろしくね♪
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-14 19:49 | 働くワタシ
c0197628_6121082.jpg【本日のお弁当】
○チキンロールのうま酢煮
○たけのことちくわのきんぴら
○ハナッコリーとコーンのさっと炒め
○じゃこ入り卵焼き
○ゆでスナップえんどう

あれ?
ご飯がないですねー?
・・・また炊き忘れました・・。
最近どうも忘れっぽくていかんです・・。
今、早炊きをセットしました。
まぁ、なんとか間にあうでしょう。
ブログを書きながら炊き上がりを待つとしましょうかねぇ。(のんき)





備えあれば憂いなし。
昨夜の下準備は万全でした。
価格の天才、鶏むね肉を観音開きにしチキンロールを作りました。
何巻きましょう、お客さん?(すし屋の源さん)
にんじんマリネが少々残っておりました。
スナップえんどうもまだあります。
クルクルクル。巻けました。
揚げるか、焼くか、それとも煮るか。
煮ました。
酒、みりん、さとう、しょうゆ、酢でうま酢煮。
ネーミングで“旨い”と言い切るこの勇気。
ワタシがワタシを褒めて育てております。

頭の中ではこうでした。

c0197628_553357.jpg











スナップえんどうの緑をにんじんの赤が取り囲んで、まぁキレイ♪
ですが、結果はご覧の通り。
理想と現実はいつも厳しいです。

さて、再登場のたけのこですが、これは自分で買いました。
合馬のたけのこではありません。
昨日、こちらこちら でウマウマなたけのこを見て急遽スーパーでたけのこ買って帰りました。
影響されやすいタイプです。
今日はちくわと一緒にきんぴらに。
仕上げはやはりかつおぶし。
たけのこにはおかかが合いますなー。

ハナッコリーとコーンは彩り仕様にさっと炒めて。
ハナッコリー、ラストの雄姿をじっくりとご覧下さい。
コーンの暴れっぷりは、若気の至りとお許し下さい。
青少年は暴れたいものです。

卵焼きはじゃこ入り。
予告先発。
予定調和。

チキンロール用にゆでたスナップえんどうが遠慮のかたまりのように1本ころがっていました。
今日はマメをむきだしに。
いや~ん。恥ずかしい~。
男のクセにゴチャゴチャぬかすスナップえんどう。
なだめてすかしてそっとしのばせました。


c0197628_683861.jpg

ご飯が炊けました~♪

【本日のお弁当】
○チキンロールのうま酢煮
○たけのことちくわのきんぴら
○ハナッコリーとコーンのさっと炒め
○じゃこ入り卵焼き
○ゆでスナップえんどう
○白ご飯&梅干



はー。
疲れるわー。









ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうごさいます。
おかげさまで毎日楽しくすごしています。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
お弁当作りの励みになるんですー。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


弁当作りはハードボイルドだど(内藤陳)
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-14 06:14 | お弁当
c0197628_5293664.jpg【本日のお弁当】
○さんまの蒲焼き(のっけ盛り)
○きのこのバターソテー
○にんじんのマスタードマリネ
○じゃこ入り卵焼き
○ゆでスナップえんどう
○切干大根のガーリック炒め
○白ご飯

昨日作った蒲焼き、いきなり入っとるし・・。
全然おかず思いつかんし・・。
さんまの蒲焼きをご飯にのせて丼風、まではいいのだが、そこから先はノープラン。





あ、そうそう。
にんじんは昨夜マリネ液に漬け込んでおきました。
ここは計画的。
マリネは一日にしてならず。(ローマ)
いや、一日あれば余裕でできますから、マリネ。
マリネ液にマスタードを効かせて。
うちのママンのテキトー直伝。
ママンはあえもの(だけ)が上手です。
レーズン入り。

きのこはしいたけ、しめじ。
塩、黒こしょう、コレステロール0のマーガリンで。
でも、バターソテー。
いいの、そんなの。
ちっちゃいことは気にしない。(それワカチコワカチコ)
大事なのは味と心意気(それもどうだろ?)

卵はじゃこを入れました。
2個使用。
明日ももれなく入ります。
うちの卵焼きのローテーション、一日1個を厳守します。

スナップえんどうはゆでただけ(油タラリ)
今日は自信を持って大きな声で言えるわー。
『スナップえんどう』
うちでは『スナップえんどう』がグローバルスタンダード。
スナックえんどう派の方ごめんなさい。

切干は常備菜。
なにげにほぼ日レギュラー化。


c0197628_5453361.jpg

今日もいました。
鳥のヒナ。
緑のヤツら。

エサをもらって食べています。


が、昼にはこいつらワタシのエサです。















c0197628_5484243.jpg

上から見たらこんな感じ。



なんだかゴチャゴチャしてますなー。
あ、明太子も入ってまひた(^^;
すみません・・。


















ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございました。
おかげさまで毎日楽しいです。
今週も見切り発車での弁当作りですが、お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
ホントーに励みになるのです。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


明日はますますノープラン(麻生内閣)。
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-13 06:00 | お弁当
c0197628_142724100.jpg
【本日の昼ご飯】
○さんまフライ
○キャベツせん切り
○ゆでスナップえんどう(マヨ添え)
○五目煮豆
○白ご飯



・・・質素な日替わり定食ですね。
500円、いや380円でいいですよ(金取るつもりか)
最近は社食でさえもっと豪華ですよね?
学校給食なんか毎日パラダイスらしいですよ。
嗚呼、どことなく昭和のニホヒがしますねぇ。


c0197628_14334617.jpg


でも、さんまフライ、旨いですよー。
サクサクうまうまです。
















c0197628_14365556.jpg新勢力のはずだったこの人ですが・・。
どうやらうちのPCではデジカメ本体からの画像取り込みができないらしいです・・・。

それも仕方ないかもしれません。
だって、うちのPC、中古でなんと1円ですから。
いや違う。
手違いかなんだかよくわからないが、時間差でもう1台送られてきたので1台あたり50銭ですね。
そんな単位のお金、見たことありませんから。

しかも今時Windows2000って・・・




そんな骨董品なので、デジカメの新機能についていけないわけですわー。
なので、撮影しても写真、使えません。
SDカード買って仕切りなおしですね。
もうしばらく携帯ブログ生活続きます。

クソー。


c0197628_167217.jpg産直品ゲット♪











c0197628_1681645.jpgこの泥付きにんじんが甘くて旨いのよー♪




















ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまでのんびりした休日を過ごしております。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
ありがとうございました。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


50銭PCより安いPCお使いの方いらっしゃいます?(イナイダロ?)
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-12 14:55 | 休日

4/12(日)カレーで朝ご飯

はぁ~。
今日もイイお天気です。
春うららですよー♪
ワタシは別に春でなくてもウラウラしてますがねー(リンダ)

激しくメールの応酬してる最中に相手からの返信が突然途切れると、ちょっと心配になるらしいですねぇ。
携帯開いたまま気絶状態に陥るケースの場合、朝起きると、
『どうしたのー?』
『なんかあったのー?』
『だいじょうぶー?』
『生きてるのー?』
といった意味合いのメールが約30件。
その後、電話着信約20件といった具合に非常に心配をかけるわけです。
しかも、それが夜の8時だったりしたらねー。
いい大人がまさか寝てるとは思いませんもんねー?


昨日は8時就寝(だったよう)ですねー(心配かけてスマヌ)


c0197628_10393319.jpg【本日の朝ご飯】
○パン耳カレーピザ

前にtukusi家の食卓 で拝見したパン耳カレーピザ。
満を持して作ってみました。

アルミホイルにパン耳を並べ、カレーを塗る、ていうかむしろ盛る(しかも大盛り)。
その上にチーズを乗せる。
オーブントースターで約5分。

・・・・なんか、これ・・・。
tukusiさんのと全然違う・・・(当たり前)
オシャレなオヤツがただの貧乏料理になっとるしー。
しかもなんかキリン?(意味不明)



あ、食べたら美味しいです。
パンとカレーとチーズだけなんで、まずかろうはずはないのです。
(tukusi家はもっといろいろ乗ってますよー)



朝からカレーの理由はこちら。

c0197628_1058041.jpg

昨日仕込んだドライカレー。
いざという時のお助け常備菜です。
コレはイイです。
なんせ、他のものを作る必要がないからねー。
あぁ、もちろん作ってもいいんですけどー。
他のもの作れる余裕があるんなら、それはいわゆる“いざ”ではないので、そんな時にはドライカレーの出番はなしです(出番はレベル7以上)
切羽詰ったら出てくるから、この人。
お楽しみにねー。




写真は味見用。
ほんの一口サイズです。




さて、本日も朝からちょこちょこ仕込み中。

40%OFFでゲットしたさんま。
通称『パクパクさんま』(COOPのネーミングセンスの限界)
賞味期限の昨日、冷凍するつもりでしたが、すっかり忘れておりました。


c0197628_1111064.jpg

魚はちょっと心配です。
賞味期限にはナーバスになります(ウソだろ)
ちょっと小細工して冷凍してやればいいんじゃん?

2切れを蒲焼きに。


残りの1切れはフライに。
今日のお昼にいたします。
















ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も楽しく平和です。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
とてもとても励みになります。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


【本日の日替わり】
○さんまフライ定食 650円 500円 380円(税込、コーヒー付)
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-12 11:33 | 休日
イイお天気ですね~。
今日は朝から窓全開です。
爽やかな風が吹き抜けて、家でダラダラしてても季節を感じられていいわぁ~♪
今日も一日家にいていろいろ作って遊んでいます(常備菜など)
いや~、気持ちいい休日です。


c0197628_13121933.jpg【本日の昼ご飯】
○春野菜のマヨチーズパスタ

棚落ちで激安ゲットしたフリッジパスタを使って、春野菜と一緒にマヨネーズと粉チーズであえたカンタンワンプレートランチ(一品料理)です。
ベビーハムをコロコロに切って炒め、ゆでたフリッジパスタを投入。
マヨネーズ、粉チーズを入れて混ぜ、もったりしたらさっとゆでて水切りしたハナッコリーとベビーコーンをガッと入れ、大きくざっくり混ぜて仕上げに塩、黒コショウ、ガーリックパウダーをふったら完成。

どうですか?
3色フリッジを使ったせいで、春を通り越して夏真っ盛りの暑苦しい色合い(ウザイゼ)
フツウのショートパスタを使えばきっと春色満開と思います。
クロスの選択も間違ってるね、これ・・・。

ベビーハムは、スパムとかでもきっと美味しいと思いますよ。
いや、むしろそっちの方がいいでしょう。
あれば、スパムでお願いします。

ハナッコリーは当然ブロッコリーでも可。
しかし、ブロッコリー198円。
ハナッコリー100円。
さて、どうする?となった場合、おのずからワタシのとるべき道は決まっています。
ハナッコリーは細身でたおやか。
菜の花チックな風情も春らしくてよいのです。

で、ハナッコリーとは何ですか?

あ、そうそう。
ベビーハムといえば、使いかけの切り口がカチカチになってお困りではないですか?
そういう時はこれ。

c0197628_13301024.jpg
こうして切って、










c0197628_13303383.jpg

こうして保存。

これでカチカチ知らずです。








さて、先日、小僧のアップシューズが届いたその15分後。
これも届いてしまいました・・・・着払いで・・・。
最近のネットショップは対応が速いです。
速すぎるくらいです。
期日指定しなかったこちらも当然悪いのですがね・・。
小銭かき集めて払えてよかったです。
なんせ、そう安い買い物ではありませんでしたからねー。


c0197628_13381694.jpg○Nikon COOLPIX S520

前から欲しかった料理モード搭載のコンデジです。
てか、ほとんど料理しか撮らんから、ワタシ。

え?今までの写真はどうしていたかって?
ええ。
携帯写メですよ。
写メにはちょっと自信があります。
画素数もちょっとしたデジカメ並にありますから、ワタシの携帯。
コレでやっといっぱしのブロガーっぽくなってきましたかね?



※現在バッテリー充電中のため、今記事の写真は携帯写メです。
  ご了承ください。



c0197628_13482185.jpg

会社のデスクに飾ってる写真です(小僧幼少のみぎり)

この写真のおかげで『小さい子供のいるお母さん』と思ってくださる方も多い。
子供の年から逆算して随分と若く見られたりもしています。

うそつき?
詐欺?

ノンノン。
『キャラ設定』ですよー。









ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も楽しく過ごしています。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
とてもとても励みになります。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


これから再びキッチンへ♪
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-11 14:03 | 休日
検索したらありました。
うわさのアイツ。

ロールちゃん

ニコさん。
tukusiさん。
これだよね?

九州限定はマンゴー。
九州というより、ピンポイントにそのまんま宮崎ではないですか、これ?
まぁしょうがないですねー。
どっからどうマーケティングしても、今最もいきおいとバリューのある九州の県は宮崎でしょうから。

さて、九州の北の玄関口にマンゴーロールちゃんは果たしてあるのか否か。
目を皿のようにして探してみます(嘘)


あー。
昨日、夜ブログ書きかけて寝てましたー。
本当の失神。
休み前くらい夜更かし、と思ったが無理でしたねー。
10時以降の記憶がないです(どこが夜更かしか)
今朝は空腹で目が覚めました。
6時半。
とことん高齢者生活サイクルです。
もう7時以降まで寝ていることは出来ない体になってしまっているのかもしれません。
ゲートポールでもやろうかな、とマジで検討中です(もう余生)


c0197628_8214534.jpg【本日の朝ご飯】
空腹を満たすだけのサンドイッチ(もどき)。
火を一切使わず作れます。
包丁さえも使っていません。

ベーコン、卵はチン。
チーズのフィルムをはずして食パンではさむだけ。
耳も切りません。
バターやマヨネーズさえもなし。
空腹が一番のご馳走。
ホントだー。
美味しいですぅ~。
今日は一日(家で)やることが多い。
まずは、水曜くらいからスラム化し始めてる部屋の掃除です。



さて、昨日、買出し行きました。

c0197628_8131910.jpg○ティにて

値引きシールはこの日も健在。
夕方以降の買い物はこれしか目に入りません。



『NO BAG』のカードをカゴに入れたのにレジ袋を2枚も入れられてしまいました・・。
夕方のスーパーは高校生のバイトが多くていけませんね。
食品のバーコードを読み取るたびに長い前髪を書き上げるのも気になります。
その手でワタシのカワイイ食材を触るべからず、だ!






c0197628_816254.jpgCOOP系スーパーにて

ここでも値引きシール。
COOPの限界40%OFF。




・・・おつりが1円少なかった・・・。
ちょっと悲しい・・・(;へ;)





ご訪問&最後まで呼んでくださりありがとうございます。
おかげさまで毎日とても楽しいです。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
掃除、洗濯頑張れます。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


to be continued・・・・
[PR]
# by gohanparerumasaki | 2009-04-11 08:42 | 休日

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)