タグ:鶏肉de弁当 ( 305 ) タグの人気記事

先週の弁当(7/2~7/7)

おはようございます。


西日本豪雨から約10日。

生まれ育った我が地元、広島も被害が甚大でした。
親戚友人知人に大事はなかったものの、よく見知った場所の変わり果てた姿を目にするたびに心が痛いです。
足りないもの、出来ること、何かあるはず。

小さなことでもそれを見つけて、少しでも支えになれれば、とずっと思っている日々です。



では弁当。



7/2(月)鶏むねのBBQ焼き弁当
c0197628_09054568.jpg

〇鶏むねのBBQ焼き
〇じゃがいもとピーマンのひじき煮
〇卵焼き
〇玄米ご飯、梅干、つぼ漬け、黒胡麻



7/3(火)ちくわのツナマヨ焼き弁当
c0197628_09060729.jpg

〇ちくわのツナマヨ焼き
〇豆苗、ひじき、蒸し鶏のサラダ
〇卵焼き
〇玄米ご飯、梅干、つぼ漬け



7/4(水)ツナともやしの春巻き弁当
c0197628_09063825.jpg

〇ツナともやしの春巻き
〇ちくわときゅうりの胡麻酢
〇卵焼き
〇玄米ご飯、梅干、つぼ漬け



7/5(木)鶏天のかぼすポン酢和え弁当
c0197628_09064934.jpg

〇鶏天のかぼすポン酢和え
〇キャベツとピーマンのおかか炒め
〇焼きしいたけ
〇卵焼き
〇玄米ご飯、梅干、ふりかけ



7/6(金)キャベニラ豚の塩レモン炒め弁当
c0197628_09070057.jpg

〇キャベニラ豚の塩レモン炒め
〇蓮根のきんぴら
〇きゅうりのピリ辛漬け
〇玄米ご飯、梅干、つぼ漬け



7/7(土)茄子豚味噌炒め弁当
c0197628_09071731.jpg

〇茄子豚味噌炒め(豚と茄子を別詰め)
〇ニラ玉
〇玄米ご飯、梅干、ふりかけ



以上、月から土曜の6弁でした。


c0197628_09174575.jpg


ではまたね。




参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ








[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-07-15 09:51 | お弁当

先週の弁当(6/25~6/30)

おはようございます。


大雨で各地に被害が出ています。
被害にあわれた方に心よりお見舞い申し上げます。


こちら北九州は、一時期の恐ろしい状態は脱しましたが、今も雨は断続的に降っています。
大雨で弱った地盤にしとしとと振り続く雨・・・。
何かが起こりそうで、不安でたまりません。


金曜日、豪雨の中、車で出勤しました。
道路はいたるところ、こんな状態。
c0197628_07215843.jpg

今思えば、よく無事に会社に着いたな、と。
冷静になって考えると、ちょっと身震いしてしまう。

危ない時はどうやったって危ないです。
無理はしないで、自治体の指示に従いましょう。
私も今後は、絶対会社を休もうと思います。
上司がいくら「充分に気を付けて出勤するように」と言ったとしてもよ。



さて、弁当。
台風と豪雨が立て続けにあった今週、ではなくのんびり平和な先週の弁当です。



6/25(月)ゴーヤチャンプルー丼弁当
c0197628_07391694.jpg

〇厚揚げゴーヤチャンプルー
〇玄米ご飯、黒胡麻、つぼ漬け



6/26(火)鶏むね肉のマヨパン粉焼き弁当
c0197628_07393726.jpg

〇鶏むね肉のマヨパン粉焼き
〇きゅうりとかにかまの胡麻酢
〇じゃがいもの黒胡麻和え
〇玄米ご飯、梅干、つぼ漬け



6/27(火)鶏むね肉とゴーヤの味噌炒め弁当
c0197628_07395616.jpg

〇鶏むね肉とゴーヤの味噌炒め(鶏とゴーヤの別々詰め)
〇厚揚げいり豆腐
〇卵焼き
〇玄米ご飯、梅干、黒胡麻、しば漬け



6/28(木)厚揚げのコチュジャン和え弁当
c0197628_07401934.jpg

〇厚揚げのコチュジャン和え
〇ピーマン、しいたけ、ベーコンの塩胡椒炒め
〇卵焼き
〇玄米ご飯、梅干



6/29(金)鶏むね肉の梅しそポン酢照り焼き弁当
c0197628_07403630.jpg

〇鶏むね肉の梅しそポン酢照り焼き
〇キャベツとニラのラー油ナムル
〇卵焼き
〇玄米ご飯、ふりかけ、つぼ漬け



6/30(土)ちくわのチーズ磯辺焼き弁当
c0197628_07405851.jpg

〇ちくわのチーズ磯辺焼き
〇オクラの醤油おかか和え
〇ひじき入り卵炒め
〇玄米ご飯、梅干、つぼ漬け


以上、月から土曜の6弁でした。


c0197628_07531437.jpg


ではまたね。




参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ








[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-07-08 08:04 | お弁当

先週の弁当(6/19~6/23)

こんにちは。


集中的に降る激しい雨で、道路のあちこちに大きな水たまりが出来ております。
ベランダから見える高校の水はけの悪い校庭はすでに湖のよう。
この雨が止み、水がひいたら、程なくして草ボーボーに。
部活の生徒さんたちの草むしりは、雨上りの風物詩になっています。


さて、先週の弁当。
月曜日はお休みでしたので、火曜日から土曜日の分です。



6/19(火)こってり豚の生姜焼き弁当
c0197628_05432664.jpg


○こってり豚の生姜焼き(オイスターソースを加えています)
○豆苗のおひたし
○アスパラのベーコン巻
○卵焼き
○玄米ご飯、黒胡麻



6/20(水)豚のマリネ弁当
c0197628_05433736.jpg


○レンチン豚こまマリネ
○豆苗とにんじんのおひたし(昨日のおひたしににんじんを加えました)
○じゃがいものラー油おかか炒め
○卵焼き
○玄米ご飯、ふりかけ



6/21(木)のり塩チキン弁当
c0197628_05440213.jpg

○のり塩チキン
○ひじき煮
○2色ピーマンのきんぴら
○卵焼き
○玄米ご飯、黒胡麻、しば漬け



6/22(金)鶏の塩からあげ弁当
c0197628_05441708.jpg

○鶏の塩からあげ
○2色ピーマンのオイスターソース炒め
○アスパラ射込みちくわの照り焼き
○卵焼き
○玄米ご飯、梅干し、つぼ漬け



6/23(土)焼きうどん弁当
c0197628_05442528.jpg

○しょうゆ味の焼きうどん


以上、先週の弁当でした。


書いてるうちに雨が止んだみたいです。
雨上りの日差しは嬉しいけれど、暑いのは、それはそれで困りものです。


c0197628_05480327.jpg


ではまたね。



参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ











[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-06-30 13:20 | お弁当

先週の弁当(6/12~6/16)

おはようございます。目の下クマ子です。
昨夜から本日夜明けまで、仮眠をちょいちょい挟みつつ、W杯3試合フル観戦。
フラフラしててごめんなさい。

今朝は先週の弁当をご紹介するのですが、6/11の月曜日はお休みをいただきましたので、
弁当はありません。
そしてその日は、息子と一緒に不動産めぐりをし、半日で25000歩いてました。
普段、2000歩けばいい方なのに。



6/12(火)豚とキムチの卵とじ弁当
c0197628_08203897.jpg

〇豚とキムチの卵とじ葱のせ
〇玄米ご飯



6/13(水)豚とピーマンの胡麻味噌炒め弁当
c0197628_08204987.jpg

〇豚とピーマンの胡麻味噌炒め
〇茄子のレンチンナムル
〇かにかまの卵巻き
〇玄米ご飯、つぼ漬け



6/14(木)鶏チャーシュー丼弁当
c0197628_08210097.jpg

〇鶏チャーシュー 
〇キャベツの胡麻醤油和え
〇小松菜とかにかまの塩炒め
〇無限もやし
〇玄米ご飯



6/15(金)焼きソーセージ弁当
c0197628_08211191.jpg

〇焼きソーセージ
〇ズッキーニのハーブソルト炒め
〇(昨日の)無限もやしにドライパセリパラリ
〇(隙間に昨日の)キャベツの胡麻醤油和え
〇ゆでたまご
〇玄米ご飯、(一晩置いたらすっかり色変わりした昨夜の残りの)茄子の梅肉和え



6/16(土)鶏のポン酢照り焼き弁当
c0197628_08211829.jpg

〇鶏のポン酢照り焼き
〇ちくわ入りニラ玉
〇玄米ご飯、黒胡麻、つぼ漬け



以上、普段の運動不足を痛感した筋肉痛と、ついに始まってしまったW杯観戦による寝不足という、
自業自得でヘロヘロの先週の弁当でした。



c0197628_08245402.jpg



ではまたね。




参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ







[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-06-24 08:51 | お弁当

先週の弁当(6/4~6/9)

おはようございます。


サッカーワールドカップが始まり、寝不足の日々。
人間、眠いと機嫌は悪い。
しかし、それに気づかれない自信が私にはある。

黙っていると怒って見えるタイプって、こういう時いい。
逆にいいのはこういう時だけ。


では、先週の弁当です。



6/4(月)ズッキーニの肉巻き味噌照り焼き弁当
c0197628_06582423.jpg

〇ズッキーニの肉巻き味噌照り焼き
〇じゃがいも、ピーマン、にんじんのすり胡麻炒め
〇卵焼き
〇玄米ご飯、漬け物(大根、にんじん)



6/5(火)回鍋肉弁当
c0197628_06584813.jpg

〇回鍋肉
〇ゴーヤのおかか
〇蒸し鶏とにんじんの柚子胡椒ドレ和え
〇玄米ご飯、ふりかけ




6/6(水)豚とゴーヤの塩おかか炒め弁当
c0197628_06585882.jpg

〇豚とゴーヤの塩おかか炒め
〇たけのこの白だし煮
〇卵焼き
〇玄米ご飯、つぼ漬け



6/7(木)コンソメチキン弁当
c0197628_06592399.jpg

〇コンソメチキン
〇ゴーヤと卵のマヨ炒め
〇ボテサラのハムブーケ
〇玄米ご飯、つぼ漬け


その他のコンソメチキン弁当はこちら。










6/8(金)鶏の甘酢弁当
c0197628_06593819.jpg

〇鶏の甘酢
〇キャベツとにんじんのレンチン塩ナムル
〇ゴーヤのおかか
〇ゆでたまご
〇玄米ご飯、黒胡麻、つぼ漬け



6/9(土)豚キムチ弁当
c0197628_07000557.jpg

〇豚キムチ
〇ゴーヤのおかか
〇ねぎ入り卵のふんわり炒め
〇玄米ご飯、ふりかけ、つぼ漬け



以上、月から土の6弁でした。


c0197628_07001637.jpg


ではまたね。




参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ







[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-06-17 07:19 | お弁当

今週の弁当(5/28~6/1)

おはようございます。


スーパーの店頭にゴーヤが並び始めました。
ゴーヤ好きとしては嬉しい限り。
そんな愛するゴーヤが、先日、マックスバリュの木曜市で、ついに98円になりましたので、
手に取り散々吟味して、ベストのものを買ってきました。

さっきスライスして下ごしらえを済ませましたので、来週の弁当にガンガン使いますね。

夏もいよいよすぐそこです。


さて、今週の弁当。



5/28(月)鶏むねのまとめ磯辺焼き弁当
c0197628_08091767.jpg

〇鶏むねのまとめ磯辺焼き
〇チュプチェ
〇エリンギの塩胡椒グリル
〇白ご飯、ふりかけ




5/29(火)鶏とピーマンの塩炒め丼弁当
c0197628_08092656.jpg

〇鶏とピーマンの塩炒め
〇にんじんのぬか漬け、つぼ漬け
〇白ご飯




5/30(水)トマト煮込みハンバーグ弁当
c0197628_08093659.jpg

〇トマト煮込みハンバーグ
〇小松菜とちくわの卵炒め
〇エリンギの塩レモン
〇白ご飯、ふりかけ、にんじんのぬか漬け




5/31(木)鶏ももの味噌照り焼き弁当
c0197628_08094485.jpg

〇鶏ももの味噌照り焼き
〇ちくわとズッキーニのガーリックソルトソテー
〇卵焼き
〇玄米ご飯、ふりかけ、にんじんのぬか漬け




6/1(金)鶏むね肉のマヨポンねぎ焼き弁当
c0197628_08095089.jpg

〇鶏むね肉のマヨポンねぎ焼き
〇小松菜、にんじん、ささみの胡麻和え
〇卵焼き
〇玄米ご飯、きゅうりとにんじんのぬか漬け



以上、今週の弁当でした。



5月末に息子の就職がバタバタと決まり、家を出たのですが、あまりに急だったため、家も決まらぬまま、身の回りのものだけ詰め込んで行きました。
現在、友達のワンルームに居候中。
あんなデカイやつとワンルームで同居とか・・・・・友達が気の毒でたまりません。



c0197628_08100048.jpg



ではまたね。




参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ







[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-06-03 08:38 | お弁当

先週の弁当(5/21~5/25)

おはようございます。


梅雨の合間の晴れた休日。
これは嬉しい、と朝から洗濯、ただ今2巡め。
シーツがグルグル回転中。


さて、少し遅くなりましたが、先週の弁当をまとめて載せておきますね。



5/21(月)鶏むね肉の塩だれ焼き弁当
c0197628_06271753.jpg

〇鶏むね肉の塩だれ焼き
〇ほうれん草の胡麻和え
〇ポテトサラダ
〇プチトマトのポン酢漬け
〇白ご飯、ふりかけ



5/22(火)鶏もも肉のお酢照り焼き弁当
c0197628_06272750.jpg

〇鶏もも肉のお酢照り焼き
〇きゅうりとちくわの胡麻酢
〇プチトマトのポン酢漬け
〇ゆでたまご
〇白ご飯



5/23(水)ビビンバ弁当
c0197628_06273532.jpg

〇牛こまのプルコギ風
〇ほうれん草のナムル
〇じゃがいもの白だし梅和え
〇人参の酢ナムル
〇白ご飯



5/24(木)豚こまと厚揚げのコチュ味噌炒め丼弁当
c0197628_06275177.jpg

〇豚こまと厚揚げのコチュ味噌炒め
〇白ご飯



5/25(金)豚とキャベツの塩だれ蒸し焼き弁当
c0197628_06280945.jpg

〇豚とキャベツの塩だれ蒸し焼き
〇厚揚げのおかか炒め
〇にんじんの胡麻和え
〇ゆでたまご
〇白ご飯、ふりかけ



以上、先週の弁当でした。
今週の弁当は、明日まとめて載せますね。

c0197628_06460977.jpg


ではまたね。



参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ






[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-06-02 06:48 | お弁当

今週の弁当(5/14~5/19)

おはようございます。


週末恒例、今週の弁当です。



5/14(月)鶏チリ弁当
c0197628_09205943.jpg

〇鶏のチリソース
〇ひじき煮
〇ゆでブロッコリー
〇卵焼き
〇白ご飯、ふりかけ



5/15(水)鶏チャーシュー弁当
c0197628_09210894.jpg

〇鶏むねチャーシュー、白ごま
〇キャベツともやし、にんじんのナムル風
〇卵焼き
〇白ご飯



5/16(水)は振休



5/1(木)ペッパーチキン弁当
c0197628_09211668.jpg

〇ペッパーチキン
〇ひじき煮
〇ゆでブロッコリー
〇卵焼き
〇白ご飯、ふりかけ



5/18(金)鶏むね肉のからし醤油弁当
c0197628_09212539.jpg

〇鶏むね肉のからし醤油
〇ブロッコリーとじゃがいものおかかまぶし
〇ゆでたまご
〇白ご飯、黒胡麻



5/19(土)鶏むね肉とニラのピリ辛味噌炒め弁当
c0197628_09214171.jpg

〇鶏むね肉とニラのピリ辛味噌炒め
〇ちくわと半端野菜だしつゆ炒め
〇ゆでとうもろこし
〇白ごはん、黒胡麻



以上、今週の鶏肉だらけの弁当でした。


c0197628_09215171.jpg




ではまたね。




参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ







[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-05-20 09:38 | お弁当

GW前の弁当(4/23~5/2)

おはようございます。


なんだかもう連休最終日。
連休が明ける前に、GW前の弁当を一気呵成にダダダと載せておきますね。



4/23(月)鶏むね肉の塩マヨ焼き弁当
c0197628_08300562.jpg

〇鶏むね肉の塩マヨ焼き
〇チャプチェ
〇卵焼き
〇アスパラベーコン巻き
〇白ご飯、ふりかけ



4/24(火)鶏むね肉と3色PPの塩炒め弁当
c0197628_08301843.jpg

〇鶏むね肉と3色PPの塩炒め
〇根菜ときゅうりの胡麻酢
〇卵焼き
〇白ご飯、ふりかけ



4/25(水)鶏むね肉の焼肉のタレ漬け焼き弁当
c0197628_08302937.jpg

〇鶏むね肉の焼肉のタレ漬け焼き
〇きのこの当座煮
〇ピーマンおかか和え
〇卵焼き
〇白ご飯、ふりかけ



4/26(木)チキンカレーピカタ弁当
c0197628_08305559.jpg

〇チキンカレーピカタ
〇きのこの当座煮
〇3色PPの塩昆布ナムル
〇白ご飯、海苔、ふりかけ



4/27(金)キャベツとニラの焼きそば弁当
c0197628_08310458.jpg

〇キャベツとニラの焼きそば



4/28(土)豚ロースの中華照り焼き弁当
c0197628_08311215.jpg

〇豚ロースの中華照り焼き
〇おからとミックスビーンズのサラダ
〇アスパラのおひたし
〇ゆでたまご
〇白ご飯、ふりかけ



5/1(火)鶏むね肉のトマトソース弁当
c0197628_08312673.jpg

〇鶏むね肉のトマトソース
〇無限もやし
〇きゅうりの塩もみ
〇ゆでたまご
〇白ご飯、ふりかけ



5/2(水)豚の生姜焼き弁当
c0197628_08313369.jpg

〇豚の生姜焼き
〇小松菜とにんじんの胡麻和え
〇自家製メンマ
〇白ご飯、ふりかけ



以上、暦通りの会社で働く会社員のGW前の弁当でした。



c0197628_08595077.jpg



ではまたね。




参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ




[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-05-06 09:00 | お弁当
おはようございます。


先日、美容師免許申請のため、診断書を書いてもらいに出かけた息子が、

「4軒回ったわ~」

と帰ってきた。

整骨院と歯科と脳外科と内科。
家から近い順にそれっぽいとこを、順番にグルグルと。

それにしても、整骨院。

整骨院はないわ~。
あと、歯科もない。
ただ、脳外科はわからんでもない。

しかしまぁ、無事に書いていただけたんでよかったです。



4/16(月)ギョニソで塩焼きそば弁当
c0197628_05051913.jpg

〇魚肉ソーセージとキャベツの塩焼きそば


今まさに賞味期限を迎えようとしている焼きそば麺が冷蔵庫に1玉。
ギョニソとキャベツでささっと塩やきそばを作りました。
味付けは、添付の粉末ソース(塩)。
この日、最も手がかかったのは、ギョニソの赤いビニール剥き。
いつの間にか付き始めた“ここからむいて下さい”のあの小さい印。
あれでまともに剥けた試しがない。
やっぱりギョニソは、先っぽあたりを犬歯で小さく噛みちぎり、そこを今度は前歯でつなぎ目を一気にピーっとやってズルッと剥くのが一番です。
(※あくまで個人の感想です。)



4/18(水)鶏の照り焼き弁当
c0197628_05052905.jpg

〇鶏の照り焼き
〇キャベツの胡麻和え
〇焼きしいたけ
〇卵焼き
〇白ご飯、ふりかけ


鶏の照り焼きとキャベツの加熱は電子レンジでチン。
しいたけはオーブントースターでチン。
卵焼きは前夜に焼いておきました。



4/19(木)ししゃものみりん干し弁当
c0197628_05053926.jpg

〇ししゃものみりん干し
〇チャプチェ
〇キャロットラペ
〇卵焼き
〇白ご飯、ふりかけ


近所のコープで買ったししゃものみりん干し。
表示の通りに、重ならないよう皿に並べてラップをかけずに45秒。
ジュワジュワ言うのを放置で冷まして、弁当箱に詰めました。

チャプチェは焼肉のタレを使ってレンジで。
出来たてはつゆだく状態。
それをひたすらグルグル混ぜる。
ここで春雨がグングン汁気を吸い、いわゆる炒めたチャプチェの状態になります。
根気よく混ぜる。
これが最大で唯一のポイントです。



4/20(金)メンチカツ弁当
c0197628_05055545.jpg

〇メンチカツ
〇キャベツとニラのおかか醤油炒め
〇即席しば漬け
〇キャロットラペ
〇わかめのきんぴら
〇白ご飯、ふりかけ


新装開店したマックスバリュで「二重丸のメンチよ、お姉さん」と勧められてついつい買ったメンチカツ。
“二重丸”じゃなくて“お姉さん”に乗せられて買ったメンチカツ。
出来合いのメンチカツよ。
そして私はおだてに弱いよ。

副菜のキャベツ云々は、多めに作って持ち越します。




4/21(土)豚こまと厚揚げのピリ辛味噌炒め弁当
c0197628_05060319.jpg

〇豚こまと厚揚げのピリ辛味噌炒め
〇キャベツとニラのおかか醤油炒め
〇キャロットラペ
〇白ご飯、ふりかけ


豚こま肉と厚揚げを味噌プラス豆板醤で炒めました。
キャベツ云々は前日から、にんじんは前々日からの持越しです。


1週間をまとめて掲載すると、持越しおかずのありがたさがよくわかりますね。
そして、最近のお惣菜のクオリティの高さよ。
特にイオン系のお店のデリっぽいお惣菜が好き。
夕方以降、OFFシールが貼られていれば尚更大好きです。



c0197628_07314999.jpg



ではまたね。




参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ








[PR]
by gohanparerumasaki | 2018-04-22 07:32 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)